配料表：
详细做法：
STEP1、开锅放水适量，水开放入香干快速翻炒，捞出沥干备用
STEP2、放油适量，油热放入肉丝翻炒片刻
STEP3、放入处理好备用的香干继续翻炒
STEP4、放入葱姜蒜和青红椒，放盐、味精适量，翻炒均匀
STEP5、出锅摆盘即可
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