配料表:
详细做法:
STEP1、清水加姜片、花椒煮猪脚去浮末新鲜猪脚浮末很少,冷冻的就要好好撇一下末
STEP2、准备米酒、酱油、麻油、冰糖
STEP3、去浮末后锅里留水少一点,加入酱油、麻油、米酒、冰糖,建议冰糖放多一点
STEP4、准备新鲜黑木耳,切好放入锅内
STEP5、高压锅上气后转小火40分钟
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