配料表：
详细做法：
STEP1、冬瓜切片
STEP2、大葱切碎，生姜切片
STEP3、香葱和香菜装盘用
STEP4、羊肉洗净切块放入高压锅
STEP5、放入大葱，辣椒干，花椒和姜片，炖40分钟，高压锅牛肉羊肉档
STEP6、40分钟后捞出配料，放入冬瓜块
STEP7、炖20分钟出锅，加入香菜葱花和盐
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