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素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 青尖椒 (1个)
  • 白菜 (350g)
  • 齐善素馅王 (40g)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (4g)
  • 蔬之鲜 (3g)
  • 水淀粉 (1勺)

详细做法:

STEP1、白菜去根切段,洗净沥干备用;青尖椒洗净切条备用;杏鲍菇洗净切片备用;齐善素馅王称量备用,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

STEP2、锅内加适量油,大火加热到五成热时,倒入杏鲍菇,翻炒2分钟,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

STEP3、加入齐善素馅王,炒一分钟,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

STEP4、然后先后倒入青尖椒和白菜,翻炒3分钟左右,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

STEP5、倒少许清水,约1大勺,然后加盖转中火,焖3分钟,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

STEP6、开盖翻炒片刻,加少许盐(因为齐善素馅王本身有咸淡,请根据自己口味酌情添加。)、糖、蔬之鲜调味,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜

STEP7、最后加水淀粉勾芡,即可出锅,南无阿弥陀佛!

素青椒肉末杏鲍菇炒白菜


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