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热菜家常菜

鸡枞菌炖猪肚包鸡

配料表:

  • 小母鸡 (半只)
  • 猪肚 (一个)
  • 鸡枞菌 (一小盒)
  • 盐 (适量)
  • 纯净水 (适量)

详细做法:

STEP1、猪肚加地瓜粉,盐里外各搓洗了三遍以上,一定要里外都彻底地清洗干净!一定要搓洗干净!一定要搓洗干净!这步非常重要!!!这样炖出来的汤才好吃!同时准备好鸡肉,鸡枞

鸡枞菌炖猪肚包鸡

STEP2鸡枞菌也清洗干净

鸡枞菌炖猪肚包鸡

STEP3、把鸡肉塞进洗干净的猪肚里,放入砂锅里加入鸡枞菌和适量的纯净水

鸡枞菌炖猪肚包鸡

STEP4、开启电陶炉煲汤功能,炖两个小时

鸡枞菌炖猪肚包鸡

STEP5、炖好后,加入适量的盐调味。捞出猪肚切块,我这里是用熟食剪刀剪的,汤汁太鲜美了

鸡枞菌炖猪肚包鸡


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