热菜家常菜
简单版香煎五花肉
配料表：
- 去皮五花肉 （300克）
- 球生菜叶 （若干）
- 蚝油 （一勺）
- 料酒 （一勺）
- 海鲜酱 （一勺）
详细做法：
STEP1、五花肉洗净放冰箱冷冻一小时，取出切薄片，加一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱、一汤匙料酒拌匀，放冰箱腌制过夜
STEP2、平底不粘锅刷一层油，用中小火把五花肉二面煎熟，微焦出油
STEP3、吃的时候用生菜叶包着即可
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