热菜家常菜
菌菇炒瘦肉
亲们做完记得发图噢
配料表：
- 瘦肉 （随意，看自己喜不喜欢吃）
- 海鲜菇 （随意，看自己喜不喜欢吃）
- 平菇 （随意，看自己喜不喜欢吃）
- 蚝油 （适量）
- 酱油 （适量）
- 盐 （有没有无所谓）
- 小米椒 （1-2个）
- 香菜 （几根就好）
详细做法：
STEP1、菌菇洗净，同时锅烧开水
STEP2、菌菇扔下去煮开，再煮一小会就行
STEP3、瘦肉洗净加点生粉酱油腌一下
STEP4、切一个小米辣，喜欢吃辣就多切点，再切点香菜备用
STEP5、菌菇沥干水
STEP6、热锅下油，放入小米椒跟瘦肉随便翻炒几下
STEP7、倒入菌菇一起翻炒几下，然后放点蚝油酱油，盐一点点就行，有没有其实无所谓
STEP8、再翻炒几下加一点水，然后下香菜
STEP9、翻炒，然后就搞定了，超级快，五分钟都不用一道菜就出锅了
STEP10、菇不一定就要买两种，喜欢吃什么就买什么就行
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