太姥姥传下来的五花肉炖茄子 - 热菜家常菜 - 家常菜做法|为您提供好吃、简单的的家常菜做法,子立互联网信息服务中心

家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / Sitemap Baidunews

家常菜做法

肉球冰皮烧金针菇鸡尾剁椒鱼平菇炒肉蟹柳煎香菇鱼生小葱拌豆腐爆炒牛肉捞饭

更多  首页家常菜谱地方家常菜简单的家常菜家常菜大全家常菜做法热菜家常菜素菜家常菜川菜家常菜

首页 > 家常菜谱 › 热菜家常菜 › 列表

热菜家常菜

太姥姥传下来的五花肉炖茄子

2022-03-19 10:41:07茄子五花肉花肉炖茄子

1.茄子不能切太薄2.如果不喜欢吃肉的话，可以把五花肉这几步去掉，把茄子煎软后，另起锅放一点点油，加大茴葱姜炒香，加生抽老抽，加水，然后加入茄子，可以省去翻炒的步骤，直接炖20分钟就可以了！试试吧！

配料表：

五花肉400 （克）
葱（一根）
料酒（2勺）
八角（2-3个）
生抽（2勺）
老抽（1勺）
盐（不知道多少适量吧克）
姜（3-4片）

详细做法：

STEP1、茄子要弄成这样，不用切断的

太姥姥传下来的五花肉炖茄子

STEP2、锅里放油，煎至变软

太姥姥传下来的五花肉炖茄子

STEP3、这样就可以了

太姥姥传下来的五花肉炖茄子

STEP4、五花肉切小块

太姥姥传下来的五花肉炖茄子

STEP5、也是放油煎至微黄，然后把调料逐步加进去，翻炒，加水，然后把茄子放进去，大火煮开，小火炖30分钟就可以啦！抱歉，后边做饭忘了拍照！

上一篇：五花肉炒菜花
下一篇：炸猪油

家常菜做法 Sitemap Baidunews