热菜家常菜
炸猪肉条
肉要一片片放，避免粘连
配料表：
- 猪肉 （随意）
- 盐酱油黑胡椒花椒粉鸡蛋清淀粉 （适量）
- 糖 （少点点）
- 面包糠 （根据肉的情况定我放的是肉的两倍多）
详细做法：
STEP1、把猪肉切成条／片状，加入盐，花椒粉，黑胡椒粉，一个蛋清，玉米淀粉加点水，一丢丢糖搅拌均匀，腌制20分钟左右
STEP2、把腌好的肉一片片放到面包糠里粘满肉的正反面
STEP3、裹好的肉
STEP4、起油锅六成热把肉一片片放进去炸到两面金黄捞出控油，成功呵呵，第一次做哦，盐放多了，不影响口感，咸的话，可以加点番茄酱尝尝，另一种美味。欢迎大家提出意见，请多多支持哦
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