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热菜家常菜

梅干菜肉末煎饼

2022-03-19 10:41:07

同样的方法,根据食材的不同,可以随意做出各种味道的煎饼,各位亲可以尽情地发挥哦!

配料表:

  • 梅干菜 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香油 (2勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 葱花 (适量)
  • 橄榄油 (1勺)

详细做法:

STEP1、梅干菜五花肉成品

梅干菜肉末煎饼

STEP2、高筋面粉

梅干菜肉末煎饼

STEP3、取适量面粉,打入鸡蛋,放入梅干菜五花肉(肉要切碎)、一丢丢盐和胡椒粉、两勺香油、一大把葱花,用温水搅拌均匀成糊状备用

梅干菜肉末煎饼

STEP4、电饼铛预热(选择下盘加热即可),底盘放入适量橄榄油,点击“葱油饼”档,将调好的面糊均匀地放入底盘,2分钟后,将面饼翻身,总共用时5分钟,一张松脆喷香的煎饼出锅。

梅干菜肉末煎饼

STEP5、好吃

梅干菜肉末煎饼


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