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热菜家常菜

雪豆炒肉沫

2022-03-19 10:41:07

1.肉沫我是之前剩下来的馅料,提前腌制了一下,里面加入了盐,生抽,蚝油和适量的水2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表:

  • 肉末 (适量)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 盐 (适量)
  • 雪豆 (适量)

详细做法:

STEP1、热锅热油

雪豆炒肉沫

STEP2、放些肉沫炒熟

雪豆炒肉沫

STEP3、乘出来备用

雪豆炒肉沫

STEP4、放入大蒜爆香再放入雪豆

雪豆炒肉沫

STEP5、加点水焖煮

雪豆炒肉沫

STEP6、煮熟一点,(我家小孩最喜欢雪豆了)

雪豆炒肉沫

STEP7、加入肉沫一起翻炒,放入适量盐即可出锅

雪豆炒肉沫

STEP8、软软的雪豆很入味

雪豆炒肉沫


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