配料表:
详细做法:
STEP1、将牛骨头洗干净,泡在冰水里将里面多余的血水拔出来
STEP2、将牛骨头放入放凉水的锅里,一起煮沸,关火
STEP3、准备好所有材料,要洗干净哦
STEP4、放入锅中
STEP5、将第三部中的干净骨头捞出来放入白瓷锅中
STEP6、我用的是电炖锅隔水炖的,因为这种方法不会失去水分,炖出来的汤保持锅中的每一份原料的味道,大家可以用电饭锅,不建议上明火炖,因为怕失去太多的水分,最后汤的分量太少。
STEP7、四个小时过后,汤出锅,可以饮用也可以分装冷冻待用。
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