热菜家常菜
辣炒牛肉
配料表：
- 牛里脊 （半斤）
- 红色细辣椒 （两根）
- 绿色细辣椒 （四根）
- 生姜
- 蒜末
详细做法：
STEP1、冷锅热油
STEP2、放入姜丝，一半的蒜末炒香
STEP3、加入切好小块儿的牛里脊爆炒，断生之后加少许生抽盐
STEP4、辣椒切小圈，加入锅中一起爆炒
STEP5、等到小辣椒软了，尝下咸淡，适量调味。出锅前加入鸡粉翻炒
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