STEP1、生姜切片，大蒜压扁，青红辣椒和洋葱切块，香芹切条。牛蛙我让菜市场的人帮忙切的拿回家洗干净

STEP2、锅里热油，中火，姜蒜爆一下

STEP3、倒入牛蛙煎一下

STEP4、煎到有些金黄后盛出备用

STEP5、青红辣椒，洋葱，香芹入锅爆炒两分钟

STEP6、倒入牛蛙，加入所有调味料，翻炒大约五分钟

STEP7、装盘！