配料表:
详细做法:
STEP1、将洗干净的排骨直接放入锅中(无需加任何的油,排骨肥的部分煎出的油就够用了)开中小火,煎它!
STEP2、煎它个三两分钟(如图),翻它过程持续个十五分钟吧
STEP3、可以用筷子检验是否熟透了,用筷子可以很容易地戳到底,而且筷子拔出来没有血水渗出,再煎个两分钟左右
STEP4、排骨煎好了(如图的样子),关火加「椒盐、芝麻」,翻拌均匀,装盘出锅
STEP5、装盘上桌,吃它!
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