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热菜家常菜

豆腐丝芹菜叶炒肉末

配料表:

  • 芹菜叶 (80克)
  • 豆腐皮 (60克)
  • 肉末 (40克)
  • 干黑木耳 (5g)
  • 花椒 (少量)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (若干)
  • 盐 (根据需要)

详细做法:

STEP1、没有吃过的菜总想尝试下

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP2、材料准备

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP3、锅里倒油,放花椒炒香

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP4、加入肉末炒几下,再加入豆腐丝,泡发后的黑木耳炒几下,可加点水,煮开后

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP5、加入叶子翻炒几下就好啦,叶子很容易熟,无需闷锅,生抽,盐,调味

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP6、最后出锅,味道香香的

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP7、小菜

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP8、一人食午餐,燕麦蒸谷米饭,水油煮青菜香菇,这道菜

豆腐丝芹菜叶炒肉末

STEP9、留下茎下次再做

豆腐丝芹菜叶炒肉末


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