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热菜家常菜

牛肉蔬菜沙拉

2022-03-19 10:41:07

1.两份的量,多煮点虾,牛排分两份,鱼豆腐和鱼丸是自己嘴馋放的2.西兰花是之前买的,没保存好,发黄了,特意查了,还好不影响口感

配料表:

  • 牛肉 (一块(分两次吃))
  • 盐 (一勺)
  • 虾 (8只)
  • 西兰花 (自定)
  • 玉米粒豌豆粒 (自定)
  • 生菜 (4片)
  • 黄瓜 (半根)
  • 鱼豆腐 (1块)
  • 鱼丸 (1个)
  • 秋葵 (2根)
  • 葱 (3根)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1、生菜洗净

牛肉蔬菜沙拉

STEP2、焯水煮熟蔬菜

牛肉蔬菜沙拉

STEP3、煮熟鸡蛋和鱼豆腐

牛肉蔬菜沙拉

STEP4、煮虾,放葱姜料酒和盐,出锅剥好

牛肉蔬菜沙拉

STEP5、煎牛排没拍,平底锅煎就好,其它切好摆盘

牛肉蔬菜沙拉


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