配料表:
详细做法:
STEP1、市场买来十斤五花肉,让老板切成条状,大概8两到一斤一条,洗干净放入60度温水烫至表面微微变白
STEP2、捞起用厨房纸吸干,或者晾干都可以
STEP3、准备调料,我做的这个调料是腌制24小时的,如果不想那么久可以加多点盐,加快入味
STEP4、把所有调料放入盆中腌制过夜,不少于18个小时
STEP5、隔天捞起用麻绳挂起来,晾一个星期就可以享用啦,如果吃不完要放冷冻哦!
上一篇:金枪鱼色拉咸蛋黄肉松三明治
下一篇:玉米午餐肉