配料表：
详细做法：
STEP1、五花肉、葱姜蒜八角，一起煮熟，晾凉切片备用。猪肉汤撇清备用。
STEP2、热油放点葱花，炒香后放酸菜翻炒片刻，加点盐。
STEP3、放入切好的五花肉
STEP4、加入猪肉汤一起煮开锅。
STEP5、开锅后盛出即可
STEP6、生抽、香菜和蒜的小料，蘸着吃好吃
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