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热菜家常菜

咸鱼花生沫

2022-03-19 10:41:07

炒到微微发黄就可以,不要以为不熟继续炒,很容易糊的!

配料表:

  • (小葱沫)
  • 金枪咸鱼 (适量)
  • 干辣椒
  • 花生

详细做法:

STEP1、把咸鱼先用温水洗几遍,晾干剁成沫

咸鱼花生沫

STEP2、花生米用蒜臼子砸成沫,干辣椒可以根据个人爱好放1到2个,小葱切成沫

咸鱼花生沫

STEP3、热火放油,把辣椒和葱沫爆炒岀香,放入咸鱼沫翻遍,炒至松散成沫放入花生沫,超出香味出锅!

咸鱼花生沫


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