配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,猪肉切块,姜切片,西蓝花胡萝卜焯水备用
STEP2、除淀粉全部放入料理机打成如图。
STEP3、加入淀粉,用手抓匀,放入裱花袋,没有裱花袋可以用小勺子和筷子,就是费事点。
STEP4、一次性裱花袋的话口不要太小,如图大小。我用的能反复用的那种,不用剪口。
STEP5、烧一锅水,水开后转小火,小火,小火,我用电磁炉是在120w上,特别小的那种,右手拿裱花袋挤,左手挤出来的稍微捏圆下锅,全部下锅后开中火煮开后煮5分钟,如果丸子比较大就多煮一会,没有裱花袋的就借助勺子筷子整成小丸子下锅,也可以做成大丸子煮熟后弄开给宝宝吃。
STEP6、成品。