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热菜家常菜

水煮肉丸

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉 (1斤)
  • 红薯粉 (比肉少些)
  • 蔬菜 (适量)
  • 姜片 (2片)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、剁成沫(片)盐水盐,水,,盐,容易煮散,片,下锅的时候才及时

水煮肉丸

STEP2、姜葱蔬菜备用水开后放姜,关小火,下肉丸时水是微微沸腾的就行了,根据下肉丸的多少来调解火,定型后就可以把火往上调肉丸快熟了就可以放蔬菜了

水煮肉丸

STEP3、起锅

水煮肉丸

STEP4、放葱花

水煮肉丸


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