STEP1、排骨洗净，加入香油、料酒、盐、生粉、酱油、辣椒酱拌匀静置15分钟；

STEP2、再加入姜丝、榨菜搅拌均匀；

STEP3、入锅隔水蒸12分钟；

STEP4、出锅前撒点葱花即可。