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热菜家常菜

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

2022-03-19 10:41:07

我用的是土鸡蛋,比较小,如果是比较大的鸡蛋,2个应该就够啦酱料你们可以边放边尝,主要是黄芥末酱和美乃滋大概是1比3或者1比4,看个人口味啦

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 蟹柳 (2根)
  • 餐包 (2个)
  • 美乃滋 (适量)
  • 带籽黄芥末酱 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 糖 (2克)

详细做法:

STEP1、蟹棒拿出来解冻,因为买的是可以沙拉用的蟹棒,所以解冻到室温就可以使用啦!

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP2、煮鸡蛋鸡蛋煮到全熟哦

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP3、煮鸡蛋的时候可以准备餐包,横着切一下!小心,别全切开,尾部留一点,就像贝壳!

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP4、把煮好的蛋,黄白分离…顺便把蛋白切成小丁丁

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP5、蛋黄压碎,细腻一点!

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP6、蟹柳撕开,切碎,不用太碎,保留一定口感

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP7、蛋黄蛋白蟹柳全部集合啦

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP8、加入所有的酱料(沙拉酱忘了挤,你们自己加哈)

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP9、搅匀

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP10、喂进餐包嘴巴里哈哈哈哈哈

升级版鸡蛋沙拉小汉堡

STEP11、哦啦一个投食老公,一个奖励自己,搭配酸奶正好清新解腻!

升级版鸡蛋沙拉小汉堡


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