热菜家常菜
味道极棒又简单的宝宝辅食、减脂美女小肉丸
1、汤里面不要加鸡精之类的，会影响鲜味！味道淡的话可以加适量盐！2、注意加水脚本肉馅时一定要少量多次加入。
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 鸡胸肉 （1块）
- 生抽 （1勺）
- 味极鲜 （1勺）
- 黑胡椒粹 （1勺）
- 盐 （适量克）
- 香葱 （6根）
- 胡萝卜 （1根）
- 姜 （5片）
- 香油 （适量勺）
- 玉米油 （3勺）
- 小白菜 （5颗）
- 耗油 （1勺）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉用直饮水泡半小时后切成条，胡萝卜去皮切丁，香葱洗净切断，姜洗净切片备用。
STEP2、先把肉放入料理机打几下。
STEP3、再把香葱，胡萝卜，姜，鸡蛋，耗油，生抽，味极鲜，黑胡椒粹，盐都放入料理机继续打碎。
STEP4、把打好的肉馅导入小盆里，再放入香油适量和两勺玉米油，顺时针搅拌，少量多次的导入直饮水，这样会口感更细腻！
STEP5、起锅烧水，水边开始起小泡泡时用小勺子把肉的做成小球状依次放入锅内，开锅后放入洗好切断的小白菜，再煮3分钟后关火，倒入汤盆，再倒上少许香油，香喷喷的小肉丸就可以吃啦！孩子非常爱吃哦
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