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热菜家常菜

电饼铛肉酱披萨

2022-03-19 10:41:07

1.和面的时候要用温水2.电饼铛上的面饼一定要扎孔3.芝士一定要选马苏里拉才会拉丝,多放点4.肉酱虽然可有可无,但是真的超好吃!!!

配料表:

  • 面粉 (400克左右)
  • 酵母 (3克)
  • 糖 (10克)
  • 油 (25克)
  • 温水 (200克)
  • 芝士 (适量)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 猪肉 (200克)
  • 西红柿 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (1/4根)
  • 青椒 (1个)
  • 火腿 (1根)

详细做法:

STEP1、面粉加10克糖,25克油,3克酵母,用温水!和面,醒一个小时左右,然后团成团,做成面饼。

电饼铛肉酱披萨

STEP2、(肉酱)猪肉切沫,胡萝卜,洋葱,西红柿去皮切小丁。肉酱,觉得麻烦可以省略一步。

电饼铛肉酱披萨

STEP3、洋葱,青椒,香菇切条,火腿切块。这部分是做披萨的,可以随便放点自己喜欢的,玉米粒什么的。

电饼铛肉酱披萨

STEP4、(肉酱)肉酱,先放洋葱,炒香味,在放西红柿,炒汁,放入胡萝卜,肉沫,加一碗水。加番茄酱,少量耗油,生抽,煮至没有汤汁。

电饼铛肉酱披萨

STEP5、(肉酱)肉酱。

电饼铛肉酱披萨

STEP6、拿出用来做披萨的材料,放入锅中炒一小会,依次放入圆葱,青椒,香菇,火腿,加盐!!

电饼铛肉酱披萨

STEP7、电饼铛涂一层油,放入面饼,边上捏花,面饼扎眼。

电饼铛肉酱披萨

STEP8、面饼上涂上番茄酱,马苏里拉芝士

电饼铛肉酱披萨

STEP9、放上肉酱

电饼铛肉酱披萨

STEP10、放上想吃的菜

电饼铛肉酱披萨

STEP11、再放一层马苏里拉芝士

电饼铛肉酱披萨

STEP12电饼铛中间放筷子,把上层盖上(防止芝士粘锅)

电饼铛肉酱披萨

STEP13、做好的大概这个样子

电饼铛肉酱披萨

STEP14、真香哈哈哈

电饼铛肉酱披萨


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