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热菜家常菜

蒜蓉酱蒸鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲍鱼 (6只)
  • 蚝油 (1勺)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (3勺)
  • 大蒜 (10瓣)
  • 糖 (2克)
  • 料酒 (1勺)
  • 水 (50克)

详细做法:

STEP1鲍鱼洗净切花

蒜蓉酱蒸鲍鱼

STEP2、油烧热放入葱和蒜末中小火慢慢炒香

蒜蓉酱蒸鲍鱼

STEP3、大概这样就好了把葱夹起来,放入蚝油料酒生抽糖和一点水小火熬开

蒜蓉酱蒸鲍鱼

STEP4、把蒜蓉酱均匀的铺在鲍鱼上蒸6分钟就行了切记不要蒸过头不然很老的

蒜蓉酱蒸鲍鱼

STEP5、开吃了喜欢吃辣的可以放点小米椒

蒜蓉酱蒸鲍鱼


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