热菜家常菜
广式腊肉蒸香芋丝
一定要用荔浦芋头，粉粉的，用广式腊肉，我试过用腊肠，蒸出来都没有辣肉香，其他的腊肉不建议用
配料表：
- 荔浦芋头 （650克）
- 广式腊肉 （200克）
- 生抽 （3勺）
- 盐 （3克）
- 葱花 （少许装饰用）
详细做法：
STEP1、荔浦芋头洗干净，
STEP2、戴手套削皮，不然手会很痒的，切开
STEP3、切片然后在切成丝
STEP4、荔浦芋头丝装盘，广式腊肉洗干净切成薄片，摆放芋头上面
STEP5、我是煮饭的时候放个蒸架，饭好了，菜也好了，简单快手，在撒点葱花装饰也提香，因为我家娃不喜欢吃葱，所以我没放
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