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热菜家常菜

糖醋鸡胸脯

配料表:

  • 淀粉 (2勺)
  • 姜 (3片)
  • 白糖 (3克)
  • 白胡椒粉 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白芝麻 (适量)
  • 番茄酱 (3勺)
  • 盐 (2克)
  • 料酒 (3勺)
  • 白醋 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡肉洗净

糖醋鸡胸脯

STEP2、切条加入生抽,料酒姜丝腌制一会儿。

糖醋鸡胸脯

STEP3、还有一个鸡蛋和淀粉抓匀

糖醋鸡胸脯

STEP4、炸制金黄捞出备用。

糖醋鸡胸脯

STEP5、锅留底油加入番茄酱糖醋水大火收汁

糖醋鸡胸脯

STEP6、倒入炸好的鸡肉翻炒

糖醋鸡胸脯

STEP7、出锅撒上芝麻

糖醋鸡胸脯


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