配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅洗净用刀在正反面刮几个口子!
STEP2、倒入料酒,生抽,少许盐抓匀腌制二十分钟!
STEP3、锅里放油把辣椒和麻椒,爆香!
STEP4、把腌好的鸡翅放进去!
STEP5、两面煎至金黄色!
STEP6、放入冰糖小火融化!
STEP7、冰糖融化后倒入半瓶可乐,少量生抽,和盐调味!小火煮20分钟!
STEP8、20分钟后汤汁浓稠大火收汁,就可以啦!
STEP9、来点葱花做点缀,就可以美美享用啦!
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