STEP1、猪肉末和牛肉末混合，加入洋葱。一起搅拌加入面包粉继续混合，肉豆蔻，胡椒，盐进行调味。

STEP2、把搅拌好的肉用卷心菜包住，用牙签固定好。

STEP3、水中加入浓汤宝，盐。放入包好的卷心菜，大概煮20分钟左右。

STEP4、最后装盘，撒上黑胡椒即可。