STEP1、准备的食材可以看一下挑选鸡爪要选择肥一点的

STEP2、水煮开之后，放鸡爪进去煮五分钟

STEP3、温开水放凉后加入冰块

STEP4、鸡爪泡冰水，15分钟

STEP5、剪掉爪子

STEP6、剪成2到3块

STEP7、加入泰式辣椒酱，白醋蒜米，指天椒，柠檬取汁取籽，酱油，白糖.搅拌均匀

STEP8、进冰箱腌制一天，隔三到小时翻转，就可以吃啦吃之前可以加一点香菜，更美味哦