配料表:
详细做法:
STEP1、用刀在鸡翅上正面反面各划两刀,油热后加蒜和姜香锅,加入鸡翅,上下面开煎,煎至有点变色
STEP2、加入料酒,水煮,里面血水慢慢煮透
STEP3、加入可乐,煮一小会,水少了,最后加入酱油
STEP4、大火煮开,小火收汁,颜色都已上去,可以用勺子翻一翻,均匀上色,最后加盐,翻一翻,起锅,装盘
STEP5、撒上白芝麻点缀
STEP6、肉质焦香里嫩,表面的汁特别的鲜美
STEP7、美味
STEP8、可以再搭配一份甜品,哇,棒
STEP9、银耳红枣枸杞桂圆桃胶羹
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