配料表:
详细做法:
STEP1、两个鸡胸泡软,去丝备用
STEP2、鸡胸肉切丁,胡萝卜擦丝,放入料理机或者破壁机中打成泥,此步骤没有工具也可以用刀切碎,只不过成品出来口感没有那么好,有点柴
STEP3、打成泥之后混合在一起,放入一个鸡蛋,两勺盐,半勺鸡精,半勺味精,五勺淀粉,顺着一个方向搅拌均匀
STEP4、搅拌均匀后的样子
STEP5、放入不粘锅容器内,上锅蒸十分钟
STEP6、轻松脱模
STEP7、切片,开吃。凉拌,煎炸也都可以
STEP8、宝宝一口气吃好多片
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