配料表:
详细做法:
STEP1、莲藕洗净,去皮擦丝剁碎,鸡胸肉剁碎,加入一小勺生抽,一小勺料酒,适量的盐和胡椒粉,加入俩鸡蛋,我还临时切了点葱花。
STEP2、再加入100克左右面粉,使劲搅拌上劲,我这个就没成功
STEP3、电饼铛刷少量油预热,用勺子将面糊放入其中,并用勺子适当调整形状和厚度
STEP4、烙至一面金黄,翻面,大概再有三五分钟,即可出锅。
STEP5、出锅装盘。
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