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热菜家常菜

可乐鸡翅

1.煎鸡翅的时候,酱汁一定要留着2.腌好鸡翅,姜不要下锅3.鸡翅划刀深一些入味

配料表:

  • 鸡翅 (6个)
  • 可乐 (1罐)
  • 老抽 (1勺)
  • 姜 (3片)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡翅两面划刀,加上几块姜片

可乐鸡翅

STEP2、加入生抽、老抽、蚝油、料酒腌半小时

可乐鸡翅

STEP3、腌好的鸡翅两面煎至金黄,把腌鸡翅的酱汁倒入锅中,还有可乐(盖住鸡翅即可)

STEP4、大火收汁,酱汁粘稠状即可出锅

STEP5、简单又好吃的可乐鸡翅就做好啦

可乐鸡翅


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