STEP1、鸡腿焯水，清洗干净浮沫，大蒜切好

STEP2、热油爆香大蒜（大人吃可以加小米椒、姜片、八角等，会更香。我家娃上火不敢放，就只放了点大蒜，如果啥不放又怕有腥味）

STEP3、下鸡腿翻炒一会

STEP4、加水盖好盖子，中大火煮25分钟（小孩喜欢吃软烂点的）

STEP5、起锅前加生抽、盐调味（也可以加点料酒），娃还挺喜欢吃的