热菜家常菜
山药胡萝卜鸡肉丸·好吃的手指食物
1.食材洗净后如果能用厨房纸吸干水分，会更有利于成型。2.山药可以使肉丸口感更加软嫩。3.直接制作的肉类口感如果偏硬，打成肉泥后做肉丸，可以使肉类的辅食口感不会那么硬。4.一次多做些冷冻，下次做手指食物、煮汤、煮面等都可以使用。5.我们二娃8m25d
配料表：
- 鸡肉 （150克）
- 山药 （60克）
- 胡萝卜 （30克）
- 淀粉 （5克）
详细做法：
STEP1、所有食材称重准备好
STEP2、鸡肉洗净，山药、胡萝卜洗净去皮
STEP3、所有食材放入绞肉机打成泥
STEP4、手沾清水，抓鸡肉泥团成丸子形状
STEP5、放入烧开水的锅中，转中火重复团丸子的步骤。嗯，也可以有其他形状，我突然觉得条状的可能更容易抓握，就搓了几根()
STEP6、煮至所有丸子都漂浮起来，再煮一分钟即可
STEP7、做了很多，晾凉，冻起来，慢慢吃
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