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热菜家常菜

肉碎蒸水蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (3个)
  • 猪肉 (200克)
  • 盐 (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 油 (少许)

详细做法:

STEP1、猪肉剁碎,放盐,生粉,油调一下味腌一下。把打3个鸡蛋打发,加上盐,油。一个鸡蛋对3倍鸡蛋的水量,可以用蛋壳来量水,搅拌均匀即可以蒸了

肉碎蒸水蛋

STEP2、放蒸箱,蒸20分钟即,蒸,蒸

肉碎蒸水蛋

STEP3、出炉,美美的滑蛋

肉碎蒸水蛋

STEP4、够滑的

肉碎蒸水蛋

STEP5、捞饭吃,一流

肉碎蒸水蛋


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