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热菜家常菜

黄芥末猪里脊肉

2022-03-19 10:41:07猪里脊里脊里脊肉芥末猪里脊肉

小美菜谱，没有小美用料不变，火候自己掌握

配料表：

里脊（450克）
干白葡萄酒（75克）
半脂牛奶（100克）
洋葱（60克）
黄芥末酱（3咖啡勺）
里脊肉（450克）
平菇（100克）
鲜奶油（2汤勺）
生粉（1汤勺）
大蒜头（一个）
鸡精（半块）

详细做法：

STEP1、所有食材佐料

黄芥末猪里脊肉

STEP2、里脊肉切片，蘑菇切片，放进网盆，锅里放入白葡萄酒蒜头洋葱（切两半，黄芥末，半块鸡精，盐胡椒适量，放入网蓝，20-25min/100度/vitesse1

黄芥末猪里脊肉

STEP3、放入满满一汤勺生粉，2汤勺鲜奶油，3min/80度/vitesse4

黄芥末猪里脊肉

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