STEP1、猪肉剁碎，香菇泡开切碎，所有材料混合均匀

STEP2、腌制15分钟

STEP3、准备一小碗水、一根筷子

STEP4、放馅料，无需太多，云吞皮两头沾点水

STEP5、筷子辅助云吞皮卷起来

STEP6、卷好的云吞皮两边沾点水，用筷子卷起

STEP7、卷好的云吞大概就是这样，自己吃随意就好！

STEP8、

STEP9、简单的汤头制作：碗里放上香葱香菜碎胡椒粉，酱油，热油淋上，再盛上云吞和煮云吞的面汤即可