配料表:
详细做法:
STEP1、把猪肚翻过来盐搓洗两遍然后再淀粉搓洗一遍,这样子猪肚就没啥异味了
STEP2、鸡也洗净切好备用
STEP3、锅里烧水等沸腾后把猪肚放进去煮十分钟左右,(最好把猪肚翻过来煮)这样子肚子里的油脏东西就出来了
STEP4、捞出沥干切段
STEP5、同样鸡肉也是这么放锅里煮十分钟捞起
STEP7、最后的一步就是压力锅放完气后,开中火把鸡肉放入锅中煮沸五到十分钟,放少许盐和鸡粉,恩……可以关火了,
STEP8、登登登……最后美味的猪肚鸡汤出来啦!冬天吃这个最舒服了,暖胃驱寒。也可以做火锅汤底哦!