配料表:
详细做法:
STEP1、调牛肉青豆馅
STEP2、40度温水加10g酵母活面,面多加些水发的软一些,40分钟就发好咯
STEP3、戴上透明料理手套包馅饼(不然面太软包不起来),很容易就包成个团,热锅热油放入,用手压扁
STEP4、中火3分钟,翻面,再3分钟,再翻
STEP5、把两面都金黄色的馅饼放入烤箱,180度15分钟,里面的馅就完全熟透了
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