STEP1、牛里脊切大块用刀背轻轻拍散

STEP2、用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍

STEP3、彩椒、洋葱切条，西兰花削成小朵备用

STEP4、锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅（一点油不用加）

STEP5、小火盖盖锁死1分钟即可

STEP6、开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了

STEP7、锅烧热放入肉片用中火烤

STEP8、盖上盖锁死

STEP9、2-3分钟即可出锅