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热菜家常菜

奶香香肠包子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香肠 (5根)
  • 面粉 (250克)
  • 酵母 (3克)
  • 糖 (1020克)
  • 酸奶 (50克)
  • 温水 (70克)

详细做法:

STEP1、1.将酵母和温水搅拌均匀,倒入面粉;2.将其它全部材料全部加入,用筷子搅拌;3.用手揉或者搅面机,我是两者结合,揉成光滑面团;4.盖上保鲜膜,放在烤箱里发酵1小时左右。

奶香香肠包子

STEP2、5.面团发成两倍大,用手反复折叠排气。搓成长条。

奶香香肠包子

STEP3、6.香肠切两半,如图裏入面粉内。

奶香香肠包子

STEP4、7.面粉发的好,可以拉拉面了,哈哈

奶香香肠包子

STEP5、8.放入烤箱再次发酵半小时左右

奶香香肠包子

STEP6、9.放锅里或者蒸箱蒸上20到30分钟

奶香香肠包子

STEP7、10·白白胖胖的面包出炉了

奶香香肠包子


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