红糖糯米丸子

热菜家常菜

1、因糯米粉品牌等吸水性差异，建议少量多次倒入；2、红糖量可以看个人耐甜度调整，避免太甜哦，也可以将红糖换成黑糖等；3、水一定要放，不然会糊会苦，而且糯米丸子越煮越入味；4、糯米制品不易消化，请注意份量哦！

配料表：

详细做法：

STEP1、糯米粉中少量多次加入温水，筷子搅拌成团；

红糖糯米丸子

STEP2、再用手揉成光滑柔软面团；

红糖糯米丸子

STEP3、取一小块面团揉成小圆球；

红糖糯米丸子

STEP4、锅中倒入清水，水开后倒入小圆球；

红糖糯米丸子

STEP5、煮至浮起后捞出沥干水分备用；

红糖糯米丸子

STEP6、再次起锅，锅中倒入半碗清水和红糖，煮至浓稠后倒入煮好的丸子；

红糖糯米丸子

STEP7、煮至水份差不多收干后，倒入芝麻；

红糖糯米丸子

STEP8、搅拌均匀即可出锅开吃啦！

红糖糯米丸子

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