热菜家常菜
心太软
1.红枣去核：红枣泡发开后方便去核；刀子划口后，用小剪刀在核的两边分别划开，再从核的一头入剪往上撬，可以把核去掉；2.捏小糯米条：捏出一个小团，捏成小条后在手指之间转着捏成圆柱形的小条；3.糯米条捏成刚好能塞入红枣就好，太大蒸熟后会流出枣外面；
配料表：
- 红枣 （随意）
- 糯米粉 （若干克）
详细做法：
STEP1、干红枣要泡开，用的灰枣大约泡了约1个小时能泡发开
STEP2、先用刀子和小剪刀去处枣核
STEP3、糯米粉分多次少量加入温水，像揉面一样揉成团
STEP4、糯米团捏成小条，放入红枣，放入蒸锅蒸约10分钟就可以
STEP5、出锅，甜甜糯糯的吃不够，也可以沾糖桂花酱吃
