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热菜家常菜

粽子

2022-03-19 10:41:07

咸粽材料尽量咸些,到时粽子才入味。

配料表:

  • 糯米 (2斤)
  • 粽叶
  • 五花肉 (2斤)
  • 红豆 (若干)
  • 花生 (若干)
  • 咸蛋黄 (若干)

详细做法:

STEP1、糯米泡发2小时备用

STEP2、红豆一起泡发

粽子

STEP3、五花肉切大块腌渍入味,尽量咸些

STEP4、红枣去核 花生备用 做甜粽用

STEP5、粽叶泡水洗净备用

STEP6、材料集合

STEP7、开始咯

粽子


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