热菜家常菜
流心芝士塔
烤箱上下管温度无法调的话可以取一个折中的温度，烤的时候时刻观察以免烤糊
配料表：
- 塔皮
- 细砂糖 （187g）
- 黄油 （450g）
- 全蛋液 （50g）
- 低筋面粉 （750g）
- 内馅
- 奶油奶酪 （500g）
- 牛奶 （60g）
- 细砂糖 （130g）
- 淡奶油 （200g）
- 朗姆酒 （10g）
- 玉米淀粉 （10g）
- 柠檬汁 （3g）
- 蛋液
- 蛋黄 （1个
详细做法：
STEP1、塔皮材料拌匀，取适量大小捏入塔模
STEP2、烤箱预热上管205度下管180度，在塔皮上用叉子戳洞，放入烤箱中烤制18分钟至上色
STEP3、下面开始做内馅：软化奶油奶酪，加入细砂糖拌匀，加入牛奶、淡奶油、朗姆酒拌匀，加入玉米粉，最后加入柠檬汁拌匀
STEP4、将内馅挤入塔皮之中，放入冰箱冷冻至硬
STEP5、烤箱预热上管255度下管150度，将冻好的塔拿出来表面刷蛋液，烤10分钟左右即可
家常菜做法
- 103/19无糖酸奶南瓜松饼
- 203/19素什锦
- 305/14菜谱大全家常菜贝果的家常做法40个
- 411/29家常菜做法，生果的做法大全5个
- 512/20家常菜做法：芋头馅的吃法与做法3种
- 609/10家常菜做法：春卷皮的吃法与做法16个