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热菜家常菜

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (50克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 蛋黄 (2个)
  • 糖 (15克)

详细做法:

STEP1、牛奶和淡奶油混合搅拌加热到冒热气关火放凉

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP2、蛋黄和糖混合搅拌

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP3、加入刚才的牛奶液中搅拌

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP4、过筛倒入烤杯

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP5、烤盘加热水150度30分钟

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP6、烤完放冰箱冷藏2小时

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP7、表面均匀地撒上白糖

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP8、用喷枪喷表面

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁

STEP9、开吃!

复刻《小森林》韩版之焦糖布丁


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